Wine Stories Lab · a From Grapes to Stories projekt eredményei
Történet, amelynek hinni lehet.
Megvizsgáltuk, hogyan mesélnek a csehországi, magyarországi és szlovákiai pincészetek a fenntartható borról – és mi győzi meg valóban a vásárlót. Itt minden eredményt megtalál, és azokat az eszközöket is, amelyekkel hasznosíthatja őket.
01 · Best Practice Guide
15 pincészet, 15 mód, ahogyan a borról mesélni lehet.
2026 januárja és márciusa között interjúkat készítettünk borászokkal három országban, és átnéztük weboldalaikat, címkéiket és közösségi médiájukat. Minden profil megmutatja, mi működik a storytellingjükben, mit hagynak kihasználatlanul, és mit vehetnek át tőlük mások.
A teljes Best Practice GuidePDF · 65 oldal · 3.88 MB · angol nyelvenLetöltés
SK-01
Carpate DiemŠenkvice · Kis-Kárpátok · Szlovákia
Úttörő szerep
Családi pincészet a Kis-Kárpátok szívéből, amely Szlovákiában elsőként készít tanúsított bio és alacsony hisztamintartalmú borokat – Emil Belluš nemzeti építész épületében, a tőkétől a palackig blokkláncon rögzített nyomon követéssel.
Ami működik náluk
- Név, amely filozófiát és helyet ötvöz
- A Kis-Kárpátok mint saját terroir
- A személyes élmény mint fő csatorna
„Használjuk a storytellinget, bár talán nem olyan rendszerezetten, ahogy lehetne. Sok látogatónk van, és kóstolókat szervezünk, de javítanunk kell azon, hogyan alakítjuk ezeket az élményeket vásárlói hűséggé és vásárlássá.”
– társtulajdonos, 2026. február
Négy tanulság más pincészeteknek
- Arcok nélküli pincészet történet nélküli pincészet
- Az az innováció, amelyről senki sem tud, nem innováció, hanem titok
- A statisztika tény. Az emberi történet márka
- A kóstolóterem történetének túl kell jutnia a kóstolóterem falain
Kinek ajánljuk leginkább: Kis és közepes pincészeteknek, amelyek erős technológiai gyakorlattal, de gyenge digitális storytellinggel rendelkeznek.
SK-02
Domin & KušickýVeľký Krtíš · Dél-Közép-Szlovákia · Szlovákia
Család és generációk
Szlovákia legrégebbi ökológiai pincészete: három generációt hajt egyetlen alapító meggyőződés – „Ha pincészet, akkor ökológiai” –, és ma a biodinamika úttörői Nagykürtös elfeledett vidékén.
Ami működik náluk
- Hét családtag névvel, fotóval és e-mail-címmel
- Blogbejegyzés a Katovka dűlőről – világszínvonalú történet
- Megnevezett dűlők mint szereplők a borok nevében
„Nem mondanám, hogy a storytellinget tudatosan megtanult marketingtechnikaként használom. Inkább természetesen és spontán történik, amikor a vásárlókkal beszélgetek. A történet magától fakad a termékből és abból, ahogyan dolgozunk.”
– Dávid Kušický, 2026. február
Négy tanulság más pincészeteknek
- A mindig másként elmesélt nagyszerű történet széttöredezett márka
- Az alapító kiáltványnak minden érintkezési ponton helye van
- A bevált tartalomformátum kárba vész, ha csak egyszer jelenik meg
- A folyamatban lévő átalakulás erősebb, mint a lezárt eredmény
Kinek ajánljuk leginkább: Többgenerációs családi pincészeteknek, amelyeknek erős az öröksége, de következetlen a digitális kommunikációja.
SK-03
Hancko Family WineryLevice · Nyitrai borvidék · Szlovákia
Dizájn és címke
Fiatal családi pincészet Léva szívében, amely két, három generációra visszanyúló családi ág (Hancko és Vidra) egyesüléséből született, és natúr borokat készít a Šiklóš (Siklós) travertindomb és a Selmeci-hegység vulkanikus lábának kettős terroirján.
Ami működik náluk
- Professzionális arculat egy név szerint ismert tervezőtől
- Kidolgozott terroir-történet: „Travertín a Vulkán”
- Akvarell illusztrációk mint vizuális kézjegy
„Markáns arculattal hangsúlyozzuk a pincészet eredetét. A feltűnő jelkép a Lévát megtestesítő oroszlánt és a pincészetet jelképező hordót egyesíti. A kézzel írt márkanév a termék egyediségét fejezi ki.”
– Martin Machala, ZNOVA stúdió, 2023
Négy tanulság más pincészeteknek
- Az arculatba fektetni még a sikerek előtt versenyelőny
- A geológiai történet ellenőrizhetővé teszi a terroirt
- A „harmadik generáció” állítás, a nevek történet
- Két család egyesülésének története ritka
Kinek ajánljuk leginkább: Fiatal, dizájnközpontú pincészeteknek, amelyeknek erős a vizuális arculata, de kevésbé kidolgozott az emberekről és a közösségről szóló történetük.
SK-04
Víno MagulaSuchá nad Parnou · Kis-Kárpátok · Szlovákia
Hely és táj
Négy generáció óta működő biodinamikus gazdaság és pincészet egy egykori kolostordombon a Kis-Kárpátokban, amely a dédapa 1931-es szőlőjét folytatja – éppen azokban a völgyekben, amelyeket Szlovákia legkedveltebb borról szóló regénye örökített meg –, és tagja az Autentista Slovakia közösségnek.
Ami működik náluk
- Bornevek, amelyek a helyet hordozzák
- Farmról asztalra vacsorák mint visszatérő élmény
- Közzétett archív fotók 1931-ből
„Pincészetünk korábban csak nagyon korlátozott, rendszerezett marketingkommunikációt folytatott, és ezt az egyik fő gyengeségünknek tartom. Eredeti stratégiánk elsősorban a borkészítésre és a szakmai partnereken keresztüli értékesítésre épült, nem a végfogyasztókkal való közvetlen kapcsolatra.”
– Magula, 2026. február
Négy tanulság más pincészeteknek
- Az irodalmi, kulturális és történelmi kontextus ritka
- Egy hiteles közösségben való tagság a márka értéke
- Egy ős fényképe nem történet – amíg meg nem írja a történetet
- A hangulatos helyet hangulatosan kell fényképezni
Kinek ajánljuk leginkább: Kis pincészeteknek, amelyeknek rendkívüli helyük és mély örökségük van, de a digitális storytellingjük kidolgozatlan.
SK-05
Strekov 1075Strekov · Dél-Szlovákia · Szlovákia
Az alapító hangja
Egykori tökmagtermesztő, akiből filozófus borász és az első világhírű szlovákiai natúrborász lett: a holdnaptár szerint palackoz, szamarát Robert Parkerről nevezte el, és az Autentista Slovakia közösség egyik alapító hangja.
Ami működik náluk
- Az 1075-ös szám – három jelentés egy jelben
- Radikális technikai átláthatóság minden bornál
- Közvetlen kapcsolat a külföldi importőrökkel
„A storytellinget a bor mögötti mélyebb jelentés és identitás közvetítésének tekintem… nem mesterséges narratíva, hanem a származás, a hely és a folytonosság igaz kifejezése.”
– Sütő Zsolt, 2026. február
Négy tanulság más pincészeteknek
- A dokumentáció nem marketing, hanem nagyléptékű átláthatóság
- A csak személyes kapcsolatokra épülő márka sérülékeny
- Minél jobban meséli el a történetet az importőr, annál nagyobb a rés a saját csatornákon
- A megmagyarázatlan részlet elvesztegetett történet
Kinek ajánljuk leginkább: Kis, exportorientált pincészeteknek, amelyek egy filozófiára és az alapító markáns hangjára épülnek.
HU-01
Dobosi WinerySzentantalfa · Balaton-felvidék · Magyarország
Család és generációk
300 éves családi pincészet a Balaton-felvidéken, a Nivegy-völgyben, ahol a „Drink organic!” egyszerre jelmondat és üzleti filozófia: három évszázad szőlőművelési hagyománya, teljes bio tanúsítvány, modern borbirtok és egész éves vendéglátás.
Ami működik náluk
- Az örökség közvetlenül a logóba kódolva
- „Drink organic!” – egyetlen, ismételhető jelmondat
- A vendéglátás mint magával ragadó márkaélmény
„Az önazonosság fontos – eredeti, bizalomra épül, és bizalmat épít. A személyes törődés és a fenntarthatóság még a webáruházban is számít.”
– Dobosi Győző, 2026. február
Négy tanulság más pincészeteknek
- Nem elég, ha van egy történet – fáradhatatlanul kommunikálni kell
- Alakítsa az értékeket olyan előnnyé, amelyet a vásárló érez
- A hagyomány nem jelent régimódiságot
- A saját csatornák elérése minden jó történetet megsokszoroz
Kinek ajánljuk leginkább: Gazdag örökségű családi pincészeteknek, amelyek agroturizmust és közvetlen vásárlói hűséget építenek.
HU-02
Váli WineryBadacsonyörs · Badacsony, Balaton · Magyarország
Hely és táj
Kis bio birtok Badacsonyörsön, ahol a bor még mindig szenvedély, nem munka – 2025-ben Magyarország legszebb kisbirtoka lett, és egyetlen ígéretre épül: „Látogasson el hozzánk, és tapasztalja meg saját maga ennek a helynek a varázsát!”
Ami működik náluk
- „A hely varázsa” – egyetlen világos üzenet
- A teljes farmról asztalra élmény mint termék
- Történetmesélőnek képzett személyzet
„A legnehezebb jó élményt nyújtani, mert nagyon munkaigényes, és befektetést kíván. Olyan, mint egy jó étterem, ahová belépve egy mesében találja magát az ember. Mindig az élmény tesz egyedivé.”
– Váli Péter, 2026. február
Négy tanulság más pincészeteknek
- Egy pincészet legerősebb története lehet egy érzés, nem egy tény
- Ha közvetlenül kell értékesítenie, tegye magát a helyet termékké
- A ritka őshonos fajták verhetetlen terroir-történetet adnak
- Képezze a személyzetet történetmesélővé, ne felszolgálóvá
Kinek ajánljuk leginkább: Kis, vendéglátásra és közvetlen értékesítésre épülő pincészeteknek festői, turisztikailag vonzó vidékeken.
HU-03
Tokaj PenditsAbaújszántó · Tokaj · Magyarország
Úttörő szerep
Családi biodinamikus birtok Tokaj északi szélén, amely egyetlen merész álomból született: egy borászati háttér nélküli magyar nő a hazai biodinamikus szőlőművelés úttörője lett, és megalapította az ország első Demeter-tanúsítású pincészetét.
Ami működik náluk
- „Volt egy álmom…” – első személyben elmesélt alapítótörténet
- Úttörő pozíció ellenőrizhető elsőségekkel alátámasztva
- Mások által mesélt történet és elit kapcsolati hálók
„Márta az egyik leghitelesebb és legszerényebb borász, akivel valaha találkoztam. Nem érdeklik a versenyek és az érmek. Egyszerűen minőségi bort szeretne készíteni, amelyet a szőlő határoz meg.”
– látogató borkritikus, The Grand Crew
Négy tanulság más pincészeteknek
- A hagyomány hiánya erősebb történet lehet, mint maga a hagyomány
- Az ellenőrizhető elsőség a legnehezebben utánozható megkülönböztetés
- Ha a gyakorlat valódi, maga a gyakorlat a történet
- Az alapítóra épülő márkának időben el kell mesélnie az utódlás történetét
Kinek ajánljuk leginkább: Alapító által vezetett, fenntarthatóság iránt elkötelezett prémium pincészeteknek, amelyek úttörő pozícióra és egy erős személyes történetre épülnek.
HU-04
Korózs WineryEger · Magyarország
Az alapító hangja
Egyszemélyes, teljes egészében családi tulajdonú bio birtok Eger vulkanikus és mészköves lejtőin, ahol egy apja szőlőjében felnőtt szőlész-borász diplomás hazatért, 2023-ban újraindította a családi nevet, és mércének számító Syrah-t készített, amelyet ma Michelin-csillagos éttermekben töltenek.
Ami működik náluk
- A Syrah Superior mint zászlóshajó
- „Prémium bio borok Egerből” – világos szlogen
- A kívülállóként induló fiatal borász története
„Ahogy idősebb leszek, egyre jobban kiteljesít a természet és a szőlő közelsége. Egyre inkább az egyensúlyban, a harmóniában, valamint e történelmi borvidék értékeinek és hagyományainak megőrzésében látom az igazi értéket.”
– Korózs Dániel
Négy tanulság más pincészeteknek
- Egyetlen zászlóshajó bor elviheti egy egész fiatal márka terhét
- Hagyja, hogy a csúcsgasztronómia igazolja
- A kívülálló története az egyik legmagával ragadóbb
- Ha a borász egyedül dolgozik, maga a küzdelem a történet
Kinek ajánljuk leginkább: Fiatal, alapító által vezetett kis pincészeteknek hagyományos borvidékeken, amelyek modern, prémium arculatot keresnek.
HU-05
Karner WinerySzűcsi · Mátra · Magyarország
Az alapító hangja
Egykori jazz-rock dobos, aki éjszakai őrként finanszírozta borkészítését, és Magyarország egyik legelismertebb natúrbor-birtokává fejlesztette; ma lányával, Fannival viszi a Mátra vulkanikus lejtőin – a 2017-es évjárat óta mindenféle adalékanyag nélkül.
Ami működik náluk
- „Az emberek nem bort vesznek, hanem történeteket” mint kimondott filozófia
- Az apa és lánya partnersége mint élő történet
- Emlékezetes, egyéni alapítói hang
„Bár nem úgy tűnik, nem csinálunk semmi újat. Épp ellenkezőleg: úgy készítjük a bort, ahogy régen – a szőlőben réz és kén segítségével, a pincében pedig semmit sem használva.”
– Karner Gábor
Négy tanulság más pincészeteknek
- A legerősebb bortörténetek emberekről szólnak, nem termékekről
- Az egyéni alapítói hang megismételhetetlen érték
- A valódi filozófia legyőzi a fenntarthatósági szlogent
- Egy mozgalom társalapítása egy pincészet történetét egy borvidék történetévé teszi
Kinek ajánljuk leginkább: Kis, alapító által vezetett natúr pincészeteknek, erős személyiséggel és kóstolókra épülő közvetlen értékesítéssel.
CZ-01
Vinařství ČechTvrdonice · Dél-Morvaország, Podluží · Csehország
Család és generációk
Családi pincészet a dél-morvaországi, folklórjáról híres Podluží szívében, ahol a fiú átvette elhunyt apja pincéjét, és már első évjáratával több díjat nyert, mint a pincészet addig bármikor – a „morva borokat Čechtől” négy kontinens dobogójára juttatva.
Ami működik náluk
- A családi identitás mint érzelmi mag
- Nemzetközi díjak mint külső megerősítés
- Élénk képekkel elmesélt ökológiai értékek
„A pincészetet Jan Čech alapította és tette híressé – testestül-lelkestül borász, aki ma sajnos már csak a borok mennyországából tekint le ránk.”
– A Vinařství Čech az alapítójáról († 2011)
Négy tanulság más pincészeteknek
- A témák közötti következetesség emlékezetes identitást épít
- Az ökológiát képekkel írja le, ne tanúsítványokkal
- A díjak révén egy kis termelő globális hitelességet kölcsönözhet
- Az utódlás története az egyik legemberibb, amellyel egy pincészet rendelkezik
Kinek ajánljuk leginkább: Hagyományokra épülő, díjnyertes családi pincészeteknek, amelyek személyesen a legerősebbek, online viszont kevésbé.
CZ-02
Víno MarcinčákNovosedly · Mikulovi körzet · Csehország
Tartalom és csatornák
Családi bio pincészet Novosedlyben, a rangos mikulovi körzetben: Csehország legnagyobb bioszőlő-termelője, és 2025 óta Morvaország első Demeter-tanúsítású biodinamikus pincészete, amely három évtizednyi ökológiai elkötelezettséget élő márkatörténetté alakít.
Ami működik náluk
- Valódi, több csatornás tartalomgyártás
- A Demeter-tanúsítványhoz vezető út mint történet, nem jelvény
- Az alapító mint a márka emberi arca
Négy tanulság más pincészeteknek
- Mesélje el a tanúsítványhoz vezető utat
- A kulisszák mögé engedő átláthatóság bizalommá alakítja a kíváncsiságot
- Működtesse a storytellinget folyamatként, ne utólagos ötletként
- Nagy léptékben a személyes történetnek többet kell dolgoznia, nem eltűnnie
Kinek ajánljuk leginkább: Bio és biodinamikus pincészeteknek, amelyek növelik termelésüket, de meg akarják őrizni értékalapú, több csatornán jelen lévő márkájukat.
CZ-03
Vinařství Krásná horaStarý Poddvorov · Slovácko körzet · Csehország
Dizájn és címke
Kis családi pincészet a dél-morvaországi Starý Poddvorovban, amely francia fajtákat termeszt egy olyan lejtőn, ahová a 13. században ciszterci szerzetesek ültették az első szőlőt: korai biodinamikus úttörő, amelyet New Yorkban az év cseh pincészetének választottak, és amelynek történetét elsősorban a címke hordozza.
Ami működik náluk
- A címke mint a márka fő „névjegykártyája”
- Az ökológia mint fő történet, nem lábjegyzet
- A vásárlói kapcsolatra épülő storytelling
Négy tanulság más pincészeteknek
- A címke gyakran a leglátványosabb történetmesélő
- Nem a történet kelti az érzelmet, hanem a minőség
- A hiteles „mi csináltuk elsőként” vitathatatlan megkülönböztetés
- A fenntarthatóságról őszintén beszéljen, ne nagyhangúan
Kinek ajánljuk leginkább: Dizájnra és fenntarthatóságra érzékeny, exportorientált pincészeteknek, amelyeknél a címke és az építészet a történet fő hordozója.
CZ-04
Vinařství ŠpalekNový Šaldorf · Znojmói körzet · Csehország
Hely és táj
Háromgenerációs családi bio pincészet Nový Šaldorfban, Znojmo mellett, amely egyetlen híres dombot, a Kraví horát műveli, és története egyetlen világos ígéretre épül: „Visszahozzuk az életet a Kraví horára.”
Ami működik náluk
- „Visszahozzuk az életet a Kraví horára” – egyetlen emlékezetes szlogen
- A bio mint életfilozófia, nem stratégia
- Érzelmek a közös értékeken és életmódon keresztül
„Boraink nem a trendekről szólnak, hanem a becsületes munkáról, a természetbe vetett bizalomról és a hosszú távú elképzelésről. Akár Nový Šaldorfban látogat meg minket, akár otthon nyitja ki a palackunkat, remélem, a borban megtalálja történetünk egy darabját.”
– Marek Špalek
Négy tanulság más pincészeteknek
- Egyetlen tökéletes szlogen egy egész filozófiát elvihet
- Tegye a fenntarthatóságot képpé, ne adatlappá
- Egy különleges hely lehet főszereplő, nem csak díszlet
- Vigye a történetet a palackon túlra
Kinek ajánljuk leginkább: Élményre és fenntarthatóságra épülő családi pincészeteknek, különleges pincével vagy tájjal és világos filozófiával.
CZ-05
Dobrá ViniceNový Šaldorf · Znojmói körzet · Csehország
Úttörő szerep
Családi pincészet Nový Šaldorfban, Znojmo mellett, amelyet a csehországi biodinamikus és natúr borászat egyik úttörőjeként tartanak számon: nemzeti parkban gazdálkodik, és Csehországban elsőként készít bort grúz kvevri amforákban, egy 8000 éves hagyomány szerint.
Ami működik náluk
- A biodinamikus és natúr borászat úttörője
- A természet mint főszereplő – egy nemzeti park
- Ősi mesterség – a grúz kvevri története
Négy tanulság más pincészeteknek
- Úttörőnek lenni a legtartósabb márkatörténet
- Egyetlen saját gyakorlat elviheti a hitelesség egész történetét
- Hagyja, hogy a táj legyen a főszereplő
- Az alapító által vezetett márkának meg kell terveznie a folytatás történetét
Kinek ajánljuk leginkább: Úttörő, alapító által vezetett natúr és biodinamikus pincészeteknek, jellegzetes gyakorlattal és erős helyhez kötődéssel.
Ehhez a kombinációhoz nem tartozik pincészet.
Az idézeteket a Best Practice Guide angol változatából fordítottuk.
02 · Consumer Insights Report
A fogyasztók hisznek a történetnek. Többet fizetni érte a következő lépés.
698 szlovákiai, magyarországi és csehországi fogyasztót kérdeztünk meg arról, hogyan érzékelik az ökológiai borról szóló történeteket. Az eredmény egyértelmű sorrendet mutat: a történetet az emberek könnyen hitelesnek tartják, de sokkal nehezebben fizetnek érte többet, vagy kötődnek hozzá érzelmileg.
Hol hat a történet, és hol nem
Magas és alacsony egyetértésű válaszadók aránya az 1–7-es skálán
Adatok megjelenítése táblázatként
| Eredmény | Magas egyetértés | Alacsony egyetértés |
|---|---|---|
| Észlelt hitelesség | 57% | 7% |
| Lojalitás | 37% | 16% |
| Fizetési hajlandóság | 26% | 21% |
| Érzelmi bevonódás | 28% | 32% |
Négy lépés a bizalomtól az értékig
A jelentés által javasolt sorrend az ökológiai bor kommunikációjához
- Tegye hihetővéKösse az ökológiai állítást a helyhez és egy konkrét gyakorlathoz.
- Tegye értelmesséKapcsolja a gyakorlatot a gondoskodáshoz, a felelősséghez és az emberekhez.
- Tegye értékesséMagyarázza el, mit változtat a gyakorlat a minőségen, a tájon vagy a bor ritkaságán.
- Tegye folyamatossáTartsa láthatóan a történetet a vásárlás után is – hírekkel a szőlőből és bizonyítékokkal.
A legmagasabb fizetési hajlandóság (4,28) és lojalitás (4,63).
A legmagasabb hitelesség (5,14), de a legalacsonyabb érzelmi bevonódás (3,46).
A legerősebb érzelmi bevonódás (4,07) és kiegyensúlyozott egyéb eredmények.
Az országok közötti különbségek statisztikailag szignifikánsak, de az okukat nem magyarázzák meg. Az üzenetet ezért érdemes minden országban külön tesztelni.
A teljes jelentés
28 oldal az összes ábrával, a módszertannal és a pincészeteknek szóló ajánlásokkal. A jelentés angol nyelvű.
Hivatkozás: STORY4WINE konzorcium (2026). Consumer Insights Report. From Grapes to Stories projekt, IVF 22510339. Licenc: CC BY 4.0.
03 · Termelői adatbázis
102 öko és bio termelő Csehországból, Magyarországról és Szlovákiából
Áttekintés az ökológiai, biodinamikus vagy natúr bort készítő pincészetekről. Mindegyiknél jelezzük, mennyire alaposan ellenőriztük a státuszát – mert az „öko” a weboldalon még nem jelent tanúsítványt.
A tanúsítványt hivatalos forrásban vagy az ellenőrző szervnél ellenőriztük.
Biodinamikus tanúsítvány (pl. Demeter), a tanúsítónál ellenőrizve.
A pincészet ökológiai vagy natúr szemléletet vall; tanúsítványt nem ellenőriztünk.
| Termelő | Ország | Borvidék | Település | Ellenőrzés | Link |
|---|---|---|---|---|---|
| Bakonyi Pince | Magyarország | Villány | Villány | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| BOHEMIA SEKT, s.r.o. | Csehország | — | Starý Plzenec | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Bussay Pince | Magyarország | Zala | Csörnyeföld | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Demeter Zoltán / Demetervin | Magyarország | Tokaj | Mád | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Gróf Degenfeld Szőlőbirtok / Degenfeld Borászat | Magyarország | Tokaj | Tarcal | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| KARPATSKÁ PERLA, s.r.o. | Szlovákia | Malokarpatská | Šenkvice | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Koch Borászat | Magyarország | Hajós-Baja | Borota | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| MAGULA Family Winery | Szlovákia | Malokarpatská | Suchá nad Parnou | Tanúsított bio | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Quiar Birtok | Magyarország | Balaton | Balatonfőkajár | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice a.s. | Csehország | Morava | Bořetice | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Rodinné vinařství Pavel Binder | Csehország | Morava | Rakvice | Tanúsított bio | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Rubin Borászat | Magyarország | Balaton | Balatonkeresztúr | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Steigler Pincészet | Magyarország | Sopron | Sopron | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Szóló | Magyarország | Tokaj | Tállya | Tanúsított bio | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| TOKAJ MACIK WINERY s.r.o. | Szlovákia | Tokajská | Malá Tŕňa / Tokaj area | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Tokaj-Hétszőlő Organic Vineyards | Magyarország | Tokaj | Tokaj | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Ing. Josef Abrle | Csehország | Mikulovská | Pavlov | Tanúsított bio | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Čech s.r.o. | Csehország | Slovácká | Tvrdonice | Tanúsított bio | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| VINKOVA | Szlovákia | Malokarpatská | Pezinok | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s. | Csehország | Morava | Rakvice | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| VÍNO NATURAL Domin & Kušický | Szlovákia | Stredoslovenská | Veľký Krtíš | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Weingut Hummel | Magyarország | Villány | Villány | Tanúsított bio | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Bencze Birtok | Magyarország | Badacsony | Hegymagas / Szent György-hegy | Biodinamikus | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Egly Szőlőbirtok és Borászat | Magyarország | Balaton | Sümeg | Biodinamikus | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Kristinus Borbirtok | Magyarország | Balaton | Kéthely | Biodinamikus | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Pendits | Magyarország | Tokaj | Abaújszántó | Biodinamikus | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinné sklepy Kutná Hora | Csehország | Mělnická | Kutná Hora | Biodinamikus | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Víno Marcinčák | Csehország | Mikulovská | Novosedly | Biodinamikus | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Wassmann | Magyarország | Villány | Pécsdevecser | Biodinamikus | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Weninger | Magyarország | Sopron | Balf / Sopron area | Biodinamikus | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Alternatívna výroba vína - Tibor Melecsky | Szlovákia | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Bott Frigyes | Szlovákia | Južnoslovenská | Mužla | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Béla Borászat | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Bóka Birtok | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Bökő Pince | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Chamber Winery Trojak - Komorní vinařství Trojak | Csehország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Diska Birtok | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Dluhe Grefty | Csehország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Dva Duby | Csehország | Morava | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| ELWINE Velké Bílovice | Csehország | Morava | Velké Bílovice | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Gilberries Wines | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Gilvesy Winery | Magyarország | Badacsony | Hegymagas | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Gittinger Pince | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Grand Vin de Barnag | Magyarország | — | Barnag | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Homme Perdu | Csehország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Homoky Dorka | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Jediný Sud | Csehország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Kasnyik rodinné vinárstvo | Szlovákia | Južnoslovenská | Strekov | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Kolonia 52 | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Krásná Hora | Csehország | Slovácká | Starý Poddvorov | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Kövesd | Szlovákia | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Luděk Kostelanský / Ekovinice | Csehország | Morava | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Milan Nestarec | Csehország | Velkopavlovická | Velké Bílovice | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Mira | Csehország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Mátyás Pincészet / Mátyás Winery | Szlovákia | Južnoslovenská | Nová Vieska / Strekov area | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Naboso | Szlovákia | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Organic Wine | Szlovákia | Južnoslovenská | Strekov | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| P.A.N.K. | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Palya Wines | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| PAP Wines | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Pivnica Brhlovce | Szlovákia | — | Brhlovce | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Pivnica Čajkov | Szlovákia | — | Čajkov | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Predium Vráble | Szlovákia | Nitrianska | Vráble | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Péter Nagyváradi | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Richard Stavek | Csehország | Morava | Němčičky | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Réka Koncz | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Slobodné Vinárstvo | Szlovákia | Malokarpatská | Zemianske Sady | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Strekov 1075 | Szlovákia | Južnoslovenská | Strekov | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Sziegl Pince | Magyarország | — | Hajós | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Tomcsányi Családi Birtok | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Turay Családi Pincészet | Magyarország | — | Baj | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Tři čtvrtě | Csehország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Unger Bormanufaktúra | Magyarország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinarstvi Ota Ševčík | Csehország | Morava | Bořetice | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Barabáš | Csehország | Morava | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Bystřický | Csehország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Dobrá Vinice | Csehország | Znojemská | Nový Šaldorf-Sedlešovice | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Drmola | Csehország | Morava | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Gotberg | Csehország | Mikulovská | Popice | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Ilias | Csehország | Mikulovská | Pavlov | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Jaroslav Osička | Csehország | Morava | Velké Bílovice | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství MiQueen | Csehország | Morava | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Petr Koráb | Csehország | Morava | Boleradice | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Petr Kočařík | Csehország | Morava | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Petr Marada | Csehország | Morava | Mikulčice | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Směska | Csehország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Stapleton | Csehország | Velkopavlovická | Bořetice | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Tomáš Režný | Csehország | Morava | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Veverka | Csehország | Morava | Čejkovice | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Volařík | Csehország | Mikulovská | Mikulov | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Válka | Csehország | Velkopavlovická | Nosislav | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Škrobák | Csehország | Morava | Čejkovice | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinařství Špalek | Csehország | Znojemská | Nový Šaldorf-Sedlešovice | Öko / natúr szemlélet | Weboldal ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vino Loigi | Csehország | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vino Od Francuza | Szlovákia | — | Devičie | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vinárstvo Milovín | Szlovákia | — | Svätý Jur | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Vína Herzánovi | Csehország | Morava | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Víno Hubinský | Szlovákia | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| VÍNO SÝKORA, s.r.o. | Csehország | Morava | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Víno z Horňácka / Vinařství Kadubcovi | Csehország | Slovácká | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Zuzana Barnáková | Szlovákia | — | Bratislava | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Šiklóš Winery | Szlovákia | — | — | Öko / natúr szemlélet | Forrás ↗ (új ablakban nyílik meg) |
| Egyetlen termelő sem felel meg a szűrésnek. | |||||
Változat: 2026. október · Forrás: a From Grapes to Stories projekt auditja (hivatalos nyilvántartások, tanúsító szervek, pincészetek weboldalai, szakmai katalógusok) · Licenc: CC BY 4.0 · Személyes elérhetőségeket nem teszünk közzé.
04 · Online kurzus a Moodle-ban
Storytelling, amely megtanulható
Interaktív kurzus arról, hogyan találjunk meg, építsünk fel és támasszunk alá egy történetet – a borászatban és azon túl is. Kutatásunk eredményeire és a Best Practice Guide 15 valós esetére épül.
Megírja saját pincészete történetét, és felhasználja a címkén, a weboldalon és a kóstolókon.
Megtanulja elemezni és megalkotni a márkák történeteit, három ország valós esetein.
Keretrendszert kap ellenőrizhető fenntarthatósági történetekhez – greenwashing nélkül, 698 fogyasztó adataira alapozva.
Hogyan jelentkezhet
- Kattintson a Tovább a kurzusra gombra.
- Hozzon létre Moodle-fiókot e-mail-címmel, és erősítse meg.
- Iratkozzon fel a kurzusra, és kezdje az első modullal.
Kérdések a kurzussal kapcsolatban: story4wine@econ.muni.cz